烧菜作文

时间:2023-03-15 08:34:49 优秀作文 我要投稿

关于烧菜作文

  在日复一日的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的关于烧菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

关于烧菜作文

关于烧菜作文1

  今天上午晴空万里,万里无云,天气十分晴朗,我下定决心准备烧几道菜给爸爸妈妈吃,我拿了十元钱溜溜达达的来到离家最近的一家菜场,里面的菜各种各样、五颜六色丰富的菜,我来到禽蛋区,用所有的钱买了五个正宗的土鸡蛋。

  我蹦蹦跳跳地回到家中,来到厨房,小心翼翼地把鸡蛋拿出来,防止鸡蛋变碎,幸亏每个鸡蛋都安然无恙,没有碎掉。

  开始烧菜了,我准备了一个碗,一双木筷子和一个锅铲,首先我来做一个煎鸡蛋,我把火打开,加入一点油,然后我从桌上拿了两个新鲜的土鸡蛋,在锅边轻轻一磕,蛋清和蛋黄一古脑儿都流到煎锅上,过了两三分钟就可以起锅了,我把鸡蛋放入盘中,在上面撒上老抽,就大功告成了。尝一口鲜鲜的,满满的.鸡蛋味儿,美味无比。

  接着我来做炒鸡蛋,我打三个鸡蛋,全部都倒入碗中,用筷子快速搅拌至均匀,我的手都酸了,过了好一会儿才搅完。开始点火,先在锅中放油,等油热后把鸡蛋液都倒入锅中,等鸡蛋液要凝固的时候迅速用铁铲搅碎,这样就可以出锅啦,如果在上面淋上一层番茄酱,味道更佳,我闻一闻香喷喷的鸡蛋非常松软,好吃极了。

  烧完了,我好有成就感啊!

关于烧菜作文2

  今天晚上,我参加了正音艺校的汇报演出,演出回来已经很晚,我的肚子已经开始唱起空城计了。妈妈说,今晚就让我来烧一次炒年糕吧!

  妈妈先把菜切好,接下去就等我来大显身手了,其实这是我第一次烧,我有点害怕呢!妈妈说,把这些锅放好,我试着拿了一下锅,锅好重啊,我两只手刚好抬起来。然后,就开始倒油了,妈妈先把油倒在了锅里,然后就全部让我动手了。我先将肉、豆腐干、笋丝倒了进去,我就拿着铲子炒啊炒,妈妈在一边提醒我,快一点,别黏在锅上,炒呀炒呀,肉渐渐的开始变了颜色,由红红的变成淡淡的了,然后我就把年糕也倒了进去,炒了一会后,我又把菜也全部倒了进去,然后我又往锅里放了酒和酱油。又炒了一会儿,终于炒好了。我小心翼翼地将炒年糕倒进一个大盘子里。

  香喷喷的`炒年糕出炉了!

  我先给爷爷奶奶尝了下,奶奶说,哇,真好吃!只不过太咸了。这时我才想起刚才酱油放太多了!

  就这样,我的第一篇寒假烧菜博客也新鲜出炉了!

关于烧菜作文3

  今天是星期一,我想和妈妈一起烧菜。于是,我问:“妈妈,今天我们烧什么菜吃?”妈妈说“你说呢?”我说:“我想吃蛋炒饭。”好呀,那就炒蛋炒饭吃!

  吃饭前,我开始动手了。我从冰箱里拿出剩饭,接着我又去拿了几个鸡蛋。然后我打开煤气瓶,开了煤气灶,放上铁锅,接着往里倒油。由于心慌,我往里倒了许多油。我说:“遭了,倒了这么多油怎么办?”妈妈没有说话。我想饭店里的厨师烧的菜油都非常多,我这一点算不了什么,可能还不算多呢!好了,不去管他了,已经到了这么多油,而且妈妈也没有说什么,那说明还不存在什么问题。于是我接着往锅子里倒调好的蛋。锅子里立刻发出“丝丝”的声音。我吓得往后退,因为我刚才到的太快了,油和蛋溅出了一些。好在没有溅到我的身上和手上。接着,我拿起铁铲将蛋翻了一个身,然后就往锅子里倒饭,同时用铁铲翻了又翻。由于,我的力气小,翻的.慢,翻了一会儿,我看到有一些蛋和饭已经变黑了,妈妈说:“开小火再炒一会儿。”我答应了一声开了小火继续炒。

  又炒了一会儿,妈妈说:“好了,现在可以盛出来吃了。”我把饭盛在碗里,关了煤气灶,接着,我和妈妈就吃了起来。哎呀,这炒饭怎么这么难吃。唉,真是不烧不知道烧饭的难呀!

关于烧菜作文4

  现在,烧菜已经成了我拿手本领,特别是凉拌面,我还比你们更有一套呢!

  暑假的一天,我在我姐姐家。她家除了我们俩,就没有其他人在家了。我们一开始很高兴,因为没大人在,没人管,无拘无束!想玩什么就玩什么,想做什么就做什么。我们玩到快11:00时,我对姐姐说:“天舒姐姐,我的肚子有点饿了。”

  “我们找点儿东西吃吧。”姐姐说。

  “嗯!”我说,“好的。”

  于是,我们便找起吃的东西来。找找冰箱里,没有熟的东西;找找柜子里,没有……我们找遍了整套房子都没找到!我对姐姐说:“我们自己烧吧。”

  “我怎么没想到呢?”

  我们开始找起材料来:面、酱油……我们开始烧了:先开火,等烧开后放入面条;水在锅里沸腾着,面条不断变软、变软,这时要不停地用铁勺翻转,使面条的每一面都很透;下面一步,也是最关键的.一步,那就是拌!拌先要用碗把面盛上来,再倒上酱油、盐,进行搅拌,这样,一碗拌面就做好了。

  我和姐姐尝后不禁点称棒。我和姐姐都说下次要烧得更好!别人都说烧出的好吃才是好。可我却想,只要烧出了菜就算是最好了。

关于烧菜作文5

  今天,放学铃声响起不久,我便背起书包,以迅雷不及掩耳之势,飞一般的速度跑向家中,你知道为什么吗?因为妈妈在百忙之中抽空来陪我,为我烧 我最爱吃的——回锅肉。

  我站在妈妈的身旁,看她做回锅肉的整个过程。

  妈妈从冰箱里拿出一大块肉,我好奇地问妈妈道:“妈妈,这是什么肉?”妈妈看着我眨着大眼睛,一副不明事理的样子,为我耐心地讲解:“这个是五花肉,得用它来做回锅肉。”我听了,点点头,原来如此。妈妈先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干净,然后把肉切成薄片,放在盘子里,接着妈妈准备了几根青青长长的蒜苗、两片大白菜、一块生姜和几根干辣椒,最后把它们喜好和切好备用。

  一切准备就绪后,开始炒回锅肉了。只见妈妈先打开煤气,把洗干净的锅擦干后放在煤气灶上,等到锅烧得很热时,倒点油进去,一会儿 再把切好的肉和生姜放入锅中,用锅铲把肉翻煸着,等把肉中的油拷出来,烤的颜色有点发黄了,还要把肉的香味烤出来(如果没有香味的.话就不好吃了)然后倒些黄酒和白砂糖,大概过了五分钟后,把干辣椒炸一下,接着把白菜和蒜苗放入,用锅铲翻煸,最后把鸡精、盐放进锅中,搅拌一下,等几分钟后,一盘香气扑鼻的回锅肉就诞生了!

  妈妈把回锅肉端上来,不论从色、香、味都是那么诱人,让我馋涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道让人飘飘欲仙。

  原来,烧回锅肉也有那么多的学问呀!

关于烧菜作文6

  一天,都快七点了可是妈妈还没回来,爸爸出差了没人给我烧饭,但是我的肚子已经受不了,开始叫起来了。没办法,我只好自己做饭了 记得妈妈曾经教过我做番茄炒蛋,我想就做番茄炒蛋吧。虽然立下了雄心壮志,可这也是自己第一次动手做啊。正好厨房的篮子里有番茄和蛋。

  说干就干,我先洗好番茄,准备动手切。因为看过妈妈切菜,所以这次并不怎么紧张。我系上围裙,把案板放好。右手紧紧握住刀,左手按住番茄,一刀一刀的仔细的切起来。记得妈妈每次切番茄的时候都把番茄切成一块一块的放在碗里。然后我就照着妈妈也这么做。然后我拿起两个鸡蛋,打碎在碗里,接着拿起筷子搅拌。然后在锅里放一点油,等油烧热了之后,把蛋先倒进锅里,用铲子把鸡蛋翻一翻,刚一走神一小块蛋“跳”了起来。因为我离锅很近所以差点儿“蹦”倒我脸上,真没想到蛋还会“跳高”,这可怎么办,我灵机一动,连忙的把碗里的番茄倒在蛋上面来回的'炒来炒去,我照自己想的方法一试,果然不错,蛋在也不往外“蹦”了。大约过了两分钟,关了火。我把番茄炒蛋盛到碗里,端上桌。我心里很高兴 这时,妈妈回来了。她看到桌上的饭菜,很吃惊,妈妈问:“这是你做的吗?”,我说:“是的。”妈妈 ; 开心的笑了 ; 我不仅学会了烧菜,还帮妈妈分担家务,我很高兴

关于烧菜作文7

  今天,我来烧菜。因为我特别爱吃红烧鸡蛋,可是妈妈说:“要吃自己动手”。我只好学烧红烧鸡蛋了。

  我先把鸡蛋从冰箱里拿出来,然后把水倒进锅里,再把鸡蛋放入锅里,顿时水花四起,我的手被烫了一下,疼得我哇哇大叫。

  终于,蛋熟了,我把蛋从锅里捞出来,放在冷水里泡,这样会让蛋壳与蛋分离。过了一会儿,我把一个鸡蛋拿出来剥,这个蛋剥得坑坑洼洼,剥第二个的时候,我学乖了,先把蛋滚一下,这次变得好剥多了,一切准备就绪,我开始烧红烧鸡蛋了。我先把油放进去,一会儿,青烟直冒,我赶紧把蛋放入锅,我吸取了上次的教训,用锅盖挡着前面当“防护盾”。接着把酒洒到里面,锅里面鼓起了白泡泡,响起了“嚓嚓嚓”的声音,我立刻加水,这样油就不再溅了,我又放进了酱油,最后放入了醋和红糖,这下终于可以安心看电视了。可一会儿妈妈说:“你的蛋烧焦了!”我急忙返回厨房,一看,没焦,妈妈笑着说:“烧菜要看好,否则烧焦了,就前功尽弃了。”看着锅里翻滚的蛋,它们好像在说:“小主人,想要好吃的,就别离开哦!”渐渐地蛋的`颜色越来越红了。

  蛋终于出锅了,吃着我自己烧的鸡蛋可真香啊!我明白了一个道理:做一件事要有始有终,否则会前功尽弃的。

关于烧菜作文8

  今天,我系上围裙,想亲自下厨一次,为家人烧一顿可口美味的饭。

  那天我起得特别早,先去市场买了青菜、面条、胡萝卜等有营养的食物,到了家里,爸爸和妈妈都起来了,这时,我才意识到自己太晚了,我赶紧匆匆忙忙地把胡萝卜切成丝,但是因为我太匆忙,所以胡萝卜切的有的`长,有的短,有的粗,还有得很细很细,看着这些胡萝卜丝,样子各不相同,我不禁低下了头。妈妈走过来说:“算了吧!这顿饭我来吧!。”我坚定的神情使妈妈离开了我的身边。

  接着,我把胡萝卜放入锅中,翻炒一下,放入玉米、青豆、火腿肠等等有营养的菜,一把铲子在五颜六色的菜中摇摆,显得金翠欲滴,连我的口水都流出来了,我真佩服自己的才华,过了一会儿,菜终于烧好了,一股香味从盘中慢慢地飘到了爸爸妈妈的鼻子里。连妈妈都竖起大拇指夸奖我,我不禁脸红了!

  第二道菜是酸菜鱼,也是最难的一道。我低下了头,沉思者该怎么做,妈妈看见了,走过来,细心、耐心地跟我讲者步骤,我根据妈妈的提示,认真地做好每一步骤,过了20分钟,一碗香喷喷的酸菜鱼出锅了,我看看这香气扑鼻的一桌菜,我不禁会心地笑了。

  我顿时明白了一个道理:一个人想要成功,必须要经历成功和失败,不然这就是虚假的。

关于烧菜作文9

  今天下午,爸爸和妈妈都不在家,我把数学作业写完了,肚子就饿得“咕咕”直叫,我打开冰箱,发现只有半把青菜,对!就炒青菜。

  说干就干,我先摘掉烂菜叶,接着洗菜,我打开水龙头,水“哗哗哗”地流了下来。我再把青菜拿进装有水的`池中,然后拧紧水龙头。不一会儿,这些青菜好像是一群小娃娃洗了个澡似的,被我搓得干干净净,最后,我把青菜放到菜板上,开始切菜了!我心里是多么激动而又紧张,我小心翼翼地拿来菜刀,左手握住青菜,右手拿刀慢慢地切着。只听“咔嚓咔嚓”几声,青菜被我切成一段一段,切得虽然不整齐,可我心想吃到肚子里谁也看不见,管它呢。

  一切准备就绪,我得开始炒菜了,我放好锅,往里面倒上一点油,就在我转身拿青菜时,油突然在锅里舞来舞去,我连忙打开抽油机,把青菜倒入锅中,用铲子把青菜翻炒着,我往青菜里撒了些盐,为了让味道更美,我又加了点味精,怎样炒才算熟了呢?多炒一会儿吧,“哎呀”,有点糊了,我赶紧把青菜盛到盘子里,端上菜桌,吃着自己亲手炒的菜,心想:做菜真不容易呀!

关于烧菜作文10

  周六,我又要面对数学题了。数学真的很讨厌,但还是我不擅长的专注力问题。

  我所面对的等式,已经好几次逃过我的思考。我真的很讨厌乘除法。它就像一辆缆车。如果找到了,可以轻松穿越峡谷,沿途欣赏风景;但如果找不到缆车,只能挣扎着爬上去。如果不注意,一块滚石会掉下来,就足够消失了。但问题是缆车的.起点总是被植物遮住,很难找到。

  我对这串数字感兴趣。看着。打瞌睡。但是我不敢公开打架,因为我妈是对面的。当我的头渐渐第三次掉下来的时候,我妈实在受不了了,把我叫进了厨房。

  为了叫醒我,我妈妈让我帮她。主要涉及淘米、洗菜、切菜、上菜。淘米不难。只有放米加水这四件事,我能接受。但是洗蘑菇让我困惑。

  众所周知,蘑菇滑嫩,煮出来的蘑菇又白又嫩(没有酱油),但是真的没味道(没有调料)。有一种蔬菜的涩味,但既没有蔬菜的酥脆,也没有肉的嚼劲,更没有软糖的Q弹。味道一般,但是处理起来真的很麻烦。我觉得蘑菇表面像丝一样光滑,应该好好清洗一下。这样一来,除了少数土壤颗粒,其他的都冲不走。我使劲揉,甚至把蘑菇的皮都蹭掉了,露出了像海绵一样细腻结实的内壁。我惊讶地发现,洗不掉的“污渍”像淤青一样向里面延伸。

  我真的认为烹饪是尖端的艺术。妈妈捏了一小块生姜,用菜刀当理发剪。从起点到指腹,用指腹顶住,一块姜皮掉了下来。剥蘑菇的时候,到了刀柄,刀可以向上转,然后就上去了。

  数学和烹饪比起来算不了什么。

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