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健康是自我修炼
健康是自我修炼
文/陈颖
要想获得健康，长命百岁，不是依靠吃什么名贵的仙丹补药，而是养成日复一日的良好的生活习惯，约束自己的过分行为，让生活变得有规律，使自己的生物钟按照一定的节奏运转下去。这是一场漫长的自我修行。在平淡的每一天里坚持，在节假日的狂欢里也要坚持，面对任何诱惑都不会忘乎所以。
想要做到这些，说起来容易，其实很困难。要打败两大敌人：平淡的普通日子里，精神上的空虚寂寞；节假日的狂欢气氛里放纵自我的各类诱惑。
我退休后拥有了大把的空闲时间，一个人面对赤裸裸真实的自己，精神空虚，感到无所事事。就想做点什么出格的事情，来发泄一下压抑的情绪。最简单直接的就是暴饮暴食。在看电视的时候随手乱抓零食来吃，猛吃薯片一类的油炸食品和膨化食品，天长地久，腰围上长出来许多肥肉，五脏六腑被脂肪包裹，影响了他们的正常运作。从而疾病丛生，患上了高血脂症和糖尿病。
我见到过不少美食爱好者朋友，一到过年过节，亲朋好友相聚一堂，有说有笑，心情大好。面对着堆积如山的美酒佳肴，哪里还有记性惦记着减肥和自我节制？先大快朵颐，美美的饱餐一顿再说。此时此刻，心脑血管的健康问题被抛到了脑后。结果暴饮暴食，引发急性胰腺炎，住进医院里去抢救。本来活蹦乱跳的人，被自己的放纵搞得命悬一线。
改掉自己的坏的生活习惯，很不容易。正所谓：江山易改，本性难移。坏的生活习惯也有他固定的节奏，一到时间点上，酒鬼的酒瘾，老烟枪的烟瘾，老吃货的馋瘾，就会找上门来，开始动摇你自我节制的决心。往往是，生病住进了医院，听了医生的告诫，有了一些危机感，饮食开始注意节制，生活起居也有了规律。但是一回到家，尤其是我，看到亲人妈妈给做的美食，遇到节日和同学聚会，聊天聊到开心处，面对美味佳肴，又开始忘乎所以。又开始乱吃零食，走入一个恶性的循环。
自我节制是一个漫长的要持之以恒的自我修行。单一的仰仗自己的意志力是很不够的。要用一套良好的生活习惯替代以往的坏习惯。在看电视的时候，就不要坐着老吃薯片，站起来，到跑步机上慢走一个小时。一边看电视剧一边慢慢的走。既散步锻炼了身体，又坚持看完了一个冗长的平淡的电视剧，平日里看不进去的细节现在都记住了。脚底板的毛细血管微循环得到了锻炼，长期患糖尿病导致的脚趾微循环不良，也得到了缓解。第二天同一时刻，就再依旧坚持走上跑步机慢走，这样一天一天坚持下来，就形成了每天散步锻炼身体的良好习惯。
我吃晚饭想吃红烧肉和香肠的时候，就给自己炒一盘香菇扒油菜。用肉质肥厚的厚实香菇，取代吃红烧肉的同样类似的口感。米饭只吃半碗。用浓浓的红茶茶水，做个茶水泡饭来吃。
每到想吃薯片的时候，就给自己泡上一壶浓浓的红茶，或者熟普洱茶。仔细体味口腔里，徘徊在牙齿和舌头缝隙里的，茶水的芬芳和回甘。体会咖啡因那种金属质感的苦涩味道，那种苦涩的味道可以驱赶舌尖上过于旺盛的食欲。让自己陶醉在茶水的淡雅清香里。
对于明确的高脂肪高糖分高盐分的美食：薯片，糖醋排骨，炸糕，油条，糖油饼，香肠，腊肉，回锅肉，红烧肉，油炸花生米，洋快餐的油炸薯条，话梅，盐渍果干，泡菜，腌咸鱼，蜜饯果脯，爆炒或卤制的动物内脏，肯定做不到一口不吃，嘴巴特别馋的时候，最多只吃三口。不要一口气吃到肚皮撑起来一个圆球。
对于自己不爱吃的绿色蔬菜，胡萝卜，奶制品，粗粮，也要坚持每顿吃上三口。以求达到营养均衡。不要连续半年都不吃一口青菜和粗粮。
吃晚饭的时候，不要就着四喜丸子，连续吃下去三碗白米饭。米饭吃半碗就可以了，要控制主食摄取的总量。炒一盘西兰花来吃。
道理谁都明白，但是我们习惯了让味蕾引领大脑和筷子。在大排档里，啤酒烤串可劲的招呼，这样的只图一时之快的做法，是健康长寿的死敌。健康的秘诀不是某一天你吃对了什么，而是日复一日，成年累月的漫长时间里，你都坚持不放纵自己去跟随坏的生活习惯。不去反反复复犯类似的错误：因为寂寞，胡吃海塞。
脑子里多想想自己的个人兴趣爱好。阅读几本优美的散文或者小说，脑海中浮现出小说里的故事情节的画面感，就不会在脑子里惦记着美味的食品和零食了。
任何快乐的氛围里，都不要无节制的放纵自己，追求眼前的快乐。要明白健康是拥有明天的。
【作者简介】
陈颖 北京人。大学毕业于北京外国语学院法语系，文学学士。工作于华润集团。现已退休。喜欢品茶。热爱文学写作。坚持十二年，写博客一千五百余篇。热衷传播茶文化，宣传环境保护理念。
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